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    大連酒店改造單體酒店如何在連鎖化改造過程中“避重就輕”?
    2018-7-15 12:02:06 來源:環球經濟 瀏覽 3742 次

      單體酒店連鎖化,是一個從根本上改變經營格局、策略與思路的過程,因此改造是必經階段。傳統上,連鎖酒店對加盟對象有著標準化改造需求,甚至要求加盟對象停業進行大范圍、長時間的裝修翻新;相比之下,近幾年以駿怡連鎖酒店為代表發起的“輕標準”加盟方案改造力度相對較輕,更加重視對設計的巧妙運用。那么,對加盟商來說,二者哪個更適合?

      專家指出,傳統上的標準化改造是連鎖酒店能迅速擴張并高效管理的根本收段,但這并不意味著就對投資人帶來同等利益,停業期間的營收損失、大規模改造的高金錢投入,都容易對加盟商造成未來投入市場的較大風險。同時,多個連鎖酒店現行的“單間投資費用6萬左右”、“600萬以上資金要求”等客觀標準,對于初涉酒店圈的創業型投資者來說可謂“亞歷山大”。比較之下,“輕標準”雖然改造力度輕,但通過對軟裝飾等設計的靈活運用,同樣可以煥然一新。

      作為非標準連鎖酒店領跑者,駿怡酒店做出輕標準加盟示范——單體酒店是如何在連鎖化過程中“避重就輕”的:

      輕標準輕度改造升級

      根據上述“600萬以上資金要求”,投資商需有“5-6年的成本回收期”。而根據業主反饋,加入駿怡連鎖酒店后,40個月即可回本,這一切歸功于“輕標準”加盟方案的“重設計、輕改造”屬性。

      具體來說,就是在科學成本控制的基礎上,通過獨特的“發現”設計體系,對酒店軟裝,如大堂背景墻、文化墻、布草等進行全新設計,讓其整體形象煥然一新,而其他硬件設施只進行局部改造。這種情形下,加盟酒店無需歇業,能夠更快投入運營,配合集團化管理理念的灌輸,能夠高效回本,可謂“以小博大”。

      “發現”設計體系讓輕標準改造后的酒店充滿個性化

      為實現高效擴張,傳統連鎖酒店集團往往采取標準化裝修,在全國形成統一風格,雖然便于人們識別,但也造成千篇一律、同質化嚴重。

      駿怡酒店在“輕標準”加盟原則指導下,堅持一店一設計,根據不同城市、不同位置,在設計上融入通常不為外地人所知的當地的人、文、景等特色元素,形成一店一特色,讓酒店成為客人“發現”城市精彩的窗口,感受新鮮和驚喜。

      目前,駿怡酒店全國近300家門店因為個性化裝修,已實現良好的客源轉化。如駿怡酒店河南安陽林州翰林名苑店,在地理位置非常不理想的狀況下依然能在2016年上半年獲得平均97.97%的出租率,就是重設計、輕改造加盟方案的力量。

          內部改造才是“升級”根本所在

      “換湯不換藥”是單體酒店連鎖化較忌諱的,他們需要較為現代化的管理系統與理念。對此,駿怡酒店不僅與加盟商共享尚客優集團影響力、千店會員規模、數千家連鎖酒店管理經驗,同時接入尚客優集團官網、OTA、尚客優集團手機住等高人氣預訂渠道,配合智云云PMS技術,將上述渠道直聯,實現高效訂單管理、開拓廣闊收入渠道。

      總之,酒店連鎖加盟需要掌握相關技巧,較關鍵的就是選擇較適合自己的升級改造方案,來掌握成本控制的學問,才不至于讓投入一方過重,讓利益的天平倒塌。省去不必要的鋪張,讓單體酒店獲得較大產出比,這正是駿怡酒店及其“輕標準”加盟方案的使命所在,也成為全國近300家單體酒店輕松轉型成功的關鍵。

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